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独立系企業がこれまで以上にSCOを必要とする理由

公開日
November 25, 2020

Photo showing a girl scanning her shopping (including free-range eggs) at a self-service supermarket checkout till (also known as 'Self Checkouts' and 'Semi Attended Customer Activated Terminals' - SACAT. Self-service checkouts are quickly becoming commonplace in large supermarkets, reducing staff costs and replacing the need for cashiers.


しっかりとした計画を立て、実行に移す

3月に、小売業者が何よりも答えたかった質問は、「COVID-19は私の意思決定プロセスを変えるべきか? セルフチェックアウトへの投資?」

パンデミックの長期的な影響を予測することは困難ですが、(数か月後)わかっていることは、セルフレジの需要と期待が劇的に高まっているということです。現在、買い物客の 87% が、セルフレジだけを望んでいるのではなく、そうしたいと答えています。 タッチレスまたは堅牢なセルフチェックアウトオプションのある店舗でのショッピング

セルフチェックアウトに投資すべきかどうか疑問に思っているなら、答えは「はい」です。より速く、便利で、安全です。それこそが、顧客が求めているサービスです。

今日のセルフレジ技術とイノベーションは、小売業者に議論の余地のない経済的見返りをもたらすだけでなく、買い物客と小売業者の両方に、ほんの数年前には利用できなかったさらなるメリットをもたらします。

セルフサービスはゼロサービスを意味しない

独立系の食料品店のオーナーや運営者であれば、「大型スーパーとの差別化要因がカスタマーサービスへのこだわりなのに、なぜセルフレジに投資すべきなのか」と疑問に思うかもしれません。これはもっともな質問です。しかし、もう一つ疑問があります。セルフレジを使ったことはありますか?

90%以上の確率で、他の独立系企業からの回答は「はい」です。他の店舗でもセルフレジを利用しています。その理由は、急いでいくつかの商品しか持っていないことから、列に並んで待ちたくない、店のレジ係と密接なやり取りをしたくなかったりと、さまざまです。これらはすべて、消費者がそれらを利用する理由と同じです。

だからこそ、セルフレジに投資する理由は変わっていません。重要なのはカスタマーサービスであり、買い物客に選択肢を与えることです。提供する商品の種類や部署の数、カーブサイド、集荷、配達サービスを提供しているかどうか、その他多くの要素に至るまで、顧客にとって選択肢は重要です。提供する数が増えれば増えるほど、カスタマーエクスペリエンスは向上しますが、チェックアウトも例外ではありません。

買い物客の最大の不満は列に並んでいることだと知っていましたか?つまり、買い物客が従来のチェックアウトラインを通過するまでにかかる時間に敏感であれば、特にチェックアウトがスピーディーになる場合は、選択肢を与えることで、顧客サービスが明らかに向上します。

そして、パンデミックの間、買い物客は店舗で過ごす時間を減らすことに非常に重点を置いています。彼らはもう通路を見て回っていません。その代わり、必要なアイテムを手に取り、チェックアウトして出発するための最短の列を見つけているのです。それがセルフレジを使うことになるのであれば、きっとそうするでしょう。

実際、NCR が実施した消費者調査によると、消費者の 49% が、新型コロナウイルスの影響で、セルフチェックアウトを以前よりも頻繁に利用すると答えています。

セルフチェックアウトは小規模店舗に適していますか?

セルフチェックアウト技術を検討する場合、通常、店舗の規模は、セルフチェックアウトに投資するかどうかにほとんど影響しないはずです。従来のキャッシャーレーンをセルフレジに置き換える一般的な比率は、1 対 2 です。キャッシャーレーンがなくなるごとに 2 つのセルフレジが導入されます。

小規模な店舗では、2 つのキャッシャーレーンを削除して 4 つのセルフチェックアウトレーンに置き換えます。中規模の店舗では、6 つのセルフレジと引き換えに 3 つのキャッシャーレーンを削除します。レイアウトの観点から見ると、目標は、従来のレーンを撤廃したことで得られるスペースと同様のスペースにセルフチェックアウトを配置することです。

セルフチェックアウトは進化していますか?

はい。小売業者がセルフレジに投資する際、イノベーションは引き続き意思決定を左右します。人工知能 (AI) の進歩により、店舗での買い物客の全体的な体験が向上し、運営管理も容易になりました。

  • 農産物管理: セルフチェックアウトスキャナーにバナナの束を置き、農産物のアイコンを選択すると、画面に表示されたのはバナナだけだったと想像してみてください。それが今の現実です。今日のテクノロジーでは、商品を形や色で識別できるため、買い物客が農産物の長いリストを検索して選択する必要がなくなります。
  • 縮み防止: 同様のAIテクノロジーは、高価な商品が農産物として捨てられるのを防ぐためにも使用されています。たとえば、買い物客が (ワインなどの) 商品を、より安価な農産物 (バナナなど) として持ち込もうとした場合、AI はセルフチェックアウトのマネージングアテンダントに、ワインのボトルがバナナとして運ばれて取引が許可されないことを警告します。
  • 顔認識: セルフチェックアウトアテンダントがアルコールの購入のたびに介入する必要がなかったらどうなるか想像してみてください。年齢制限のある商品を購入する買い物客の年齢は、テクノロジーによって検証できます。買い物客が法定年齢に達していれば、アテンダントが介入する必要はありません。

買い物客が未成年の場合、またはテクノロジーが年齢を正確に判断できない場合は、係員が年齢を確認するために呼び出されます。このテクノロジーは、消費者がスタッフとやり取りする回数を減らすことで買い物体験を向上させ、ヒューマンエラーが見逃す可能性のある精度を向上させます。

すでに需要が高まっているCOVID-19により、食料品店でのセルフレジはこれまで以上に重要になっています。セルフチェックアウトは小規模な店舗には導入できない、または食料雑貨店の顧客サービスが低下するという通説は、単なる神話に過ぎません。それでも、セルフチェックアウトの取り組みは小売業者ごとに異なるため、適切なセルフレジソリューションを確実に提供するには、信頼できる革新的なパートナーと協力することが重要です。

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